Enkle grep kan gjøre matvanene våre mer klimavennlige.
Matutslippene kan kuttes med rundt 15 prosent hvis vi bytter ut biffen mot svin, kylling eller fisk. Og hele 25 prosent om vi også kutter matsvinn.
Plattform for offentlig og nasjonalt tilgjengelig kunnskap om klimapolitikk
Landbruk - arkiv
-
-
OECD gjennomgår norsk miljøpolitikk – styrker og svakheter
PLATON anbefaler å se OECDs gjennomgang av norsk miljøpolitikk, med gode fremleggelser og diskusjoner og PLATON-leder Taran Fæhn i panel.
-
Klimagassutslipp fra norsk jordbruk fordelt på areal, dyr og matproduksjon
Hvordan beregne klimagassutslippene fra jordbruket? Ny rapport presenterer omfattende beregninger for norsk matproduksjon, husdyr og jordbruksareal.
-
Klimasatsinger med flere gevinster
Den offentlige støtteordningen Klimasats har bidratt til mer klimavennlig landbruk på Hadeland og at det kastes mindre mat i Trondheim.
-
Aktivt jordbruk og lavere klimagassutslipp
Omlegging av tilskudd fra husdyr til areal kan være effektive virkemidler for å forene reduserte utslipp av klimagasser med et aktivt jordbruk.
-
Økte klimaambisjoner i EU – hva betyr det for norsk landbruk?
EU la frem sin plan for endringer i klimapolitikken i september 2020. Hvilken betydning får EUs plan for landbruket i Norge?
-
Behov for mer kunnskap om klimagasser og karbonlagring i dyrkingssystemer
Forskere etterlyser bedre forskningsinfrastruktur og mer dokumentasjon av klimaeffekten av tiltak i ulike dyrkingssystemer. I 2018 stod jordbruksrelaterte klimagassutslipp for 4,5 millioner tonn CO2-ekvivalenter i Norge, noe som utgjør omlag åtte prosent av de totale klimagassutslippene her til lands. I tillegg er det bidrag fra arealbrukssektoren,…
-
Tolkning av begrepet ‘bærekraft’ i matpolitikken
Til tross for enigheten om behovet for en omstilling, preges matpolitikken av utilstrekkelige insentiver for å støtte opp under en slik endring.
-
Holdninger til klimaavgift på rødt kjøtt
Hva er aksepten og betalingsvilligheten for en karbonavgift på rødt kjøtt?
-
NIBIO deltar i kjempeprosjekt som skal gi en mer treffsikker klimapolitikk
Et bredt konsortium av forskere og partnere fra myndigheter, næringsliv, miljøbevegelse og interesseorganisasjoner skal jobbe sammen.