Enkle grep kan gjøre matvanene våre mer klimavennlige.
Matutslippene kan kuttes med rundt 15 prosent hvis vi bytter ut biffen mot svin, kylling eller fisk. Og hele 25 prosent om vi også kutter matsvinn.
Plattform for offentlig og nasjonalt tilgjengelig kunnskap om klimapolitikk
matsvinn Tag - arkiv
-
-
Offentlige innkjøp som klimapolitisk virkemiddel: Muligheter for lavere utslipp i matsystemet
Hvordan kan offentlige innkjøp av mat og drikke bidra til å redusere utslipp uten at det går utover andre viktige hensyn?
-
Klimasatsinger med flere gevinster
Den offentlige støtteordningen Klimasats har bidratt til mer klimavennlig landbruk på Hadeland og at det kastes mindre mat i Trondheim.